Milhojas de crema

Y muchas más empiezan a verdear por doquier. ¡Pero qué bonitos están los campos después de tanta lluvia!.
Pero vayamos a la milhoja de crema, que de las otras, aparte de recrearme y maravillarme con su contemplación, poco puedo decir.
Bien, pues esta milhoja de crema la he preparado pensando en aquellos/as que  a su vez estén pensando en subirse algún que otro puerto en bicicleta o en hacer un esfuerzo físico  intenso (ganarán a los mejores de manera totalmente limpia incluso sin servilleta). Qué mal miento, pero seguro que la idea es buena. La verdad es que la preparé para llevar a una comida familiar y como fue bastante celebrada, he considerado oportuno dejaros aquí la receta.

Hojaldre para deportistas y golosos

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Otra joya gastronómica

Basta ya de dispersión. Este blog está tomando un rumbo un tanto errático y ya va siendo hora de sentar la cabeza.
Hoy lo voy a intentar aunque no prometo nada.
Y lo voy a intentar con estos magníficos pastelillos de hojaldre que salieron de la cocina ayer rumbo a una distinguida mesa, Y digo distinguida, porque parte de los que allí estaban son grandes amantes del buen comer e implacables con sus opiniones. Si hay que criticar, se critica.
¡Aprobé!, con nota. No sé cuál pero supongo que algo más de un 5. O lo que es lo mismo, lo que para el resto de los mortales vendría a ser una Matrícula de Honor.

solo apto para golosos

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