Galletas de arroz y avena

La entrada de hoy es solo para dejar constancia de un hecho insólito. Resulta que ayer alguien trajo a casa unas galletas de esas dietéticas, “galletas Digestive”, pone en la caja. Estoy segura de que si en vez de digestive pusiese integrales o digestivas, el concepto quedaría bastante más claro, pero como viene siendo habitual, no procede saltarse el marketing. Pues bien, un poco a regañadientes, dado que últimamente estoy de lo más radical y no soporto que entre en casa nada industrial que pueda hacerse en horno propio, probé una de estas galletas y la verdad, están bastante ricas. Así que levante el veto y opté por dar licencia para su entrada libre en casa. Pero hoy he mirado los ingredientes y  he decidido, acorde con los nuevos tiemposrevocar mi decisión con total impunidad, .

galletas de avena y arroz

galletas de avena y arroz

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Pan con harina de arroz y trigo integral

Esta vez sí, voy a a hablar del pan, lo prometo (a medias).
Resulta que a lo largo de estos días, además de haber abierto una cuenta en twiter, donde me lo paso muy bien, por lo que debo tener cuidado que enganchaaaa. He navegado y navegado a través de blogs paneros. He descubierto numerosos sitios y lugares de lo más interesantes, y me he llenado con tanta información que hasta creo que me he empachado. Cierto, he perdido un poco el norte. Simplemente con poner PAN en el buscador, ya estás perdido, no puedes dejar de leer y leer. Una maravilla si sabes dosificarte, que no es mi caso.

pan de arroz y trigo integral

pan de arroz y trigo integral

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