Milhojas de crema

Y muchas más empiezan a verdear por doquier. ¡Pero qué bonitos están los campos después de tanta lluvia!.
Pero vayamos a la milhoja de crema, que de las otras, aparte de recrearme y maravillarme con su contemplación, poco puedo decir.
Bien, pues esta milhoja de crema la he preparado pensando en aquellos/as que  a su vez estén pensando en subirse algún que otro puerto en bicicleta o en hacer un esfuerzo físico  intenso (ganarán a los mejores de manera totalmente limpia incluso sin servilleta). Qué mal miento, pero seguro que la idea es buena. La verdad es que la preparé para llevar a una comida familiar y como fue bastante celebrada, he considerado oportuno dejaros aquí la receta.

Hojaldre para deportistas y golosos

Hojaldre para deportistas y golosos

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Galletas de arroz y avena

La entrada de hoy es solo para dejar constancia de un hecho insólito. Resulta que ayer alguien trajo a casa unas galletas de esas dietéticas, “galletas Digestive”, pone en la caja. Estoy segura de que si en vez de digestive pusiese integrales o digestivas, el concepto quedaría bastante más claro, pero como viene siendo habitual, no procede saltarse el marketing. Pues bien, un poco a regañadientes, dado que últimamente estoy de lo más radical y no soporto que entre en casa nada industrial que pueda hacerse en horno propio, probé una de estas galletas y la verdad, están bastante ricas. Así que levante el veto y opté por dar licencia para su entrada libre en casa. Pero hoy he mirado los ingredientes y  he decidido, acorde con los nuevos tiemposrevocar mi decisión con total impunidad, .

galletas de avena y arroz

galletas de avena y arroz

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Más pan

La cuasi verdad es que hoy solo quería mostrar este pan que ha quedado muy chulo y me viene muy bien para poner al día este blog, al que tengo un tanto abandonado.
¿De dónde sacará el tiempo el personal? (esto hay que leerlo poniendo música de Javier Krahe para captar todo su significado).

dos panes

dos panes

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MountainRambo-ciclistas

Así es. Del mismo modo que las nuevas tecnologías se desarrollan y desarrollan, el número de ciclistas de todo pelaje crece y crece por todos los rincones de la ciudad en la que vivo y sus alrededores. Ya era hora.
Llevo montando tantos años que no pienso decir el número para no revelar datos demasiado íntimos. Para los más curiosos desvelaré que algunos menos que los que tiene esta, por decirlo de alguna manera, democracia que, al contrario que los dos fenómenos que he mencionado antes, parece menguar y menguar con prisa pero sin pausa.

Bicicleta frente a pastelería

bicicleta frente a pastelería

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Desfile de sabrosuras

Llevo algún tiempo, exactamente desde que puse en marcha este blog, en que no suelto la cámara de fotos. Mi Super Olympus “regalo” del banco.

esto no es publicidad

una Olympus fotografiada por una Nikon

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Menuda empanada

La de la foto y la que tienen algunos. Realmente me gustaría hablar de la empanada de la foto, pero la razón de esta entrada no la encontré mientras nos merendábamos, unos amigos y yo,  plácida y animosamente ésta y otras viandas que podéis ver quienes os atreváis a hacer clic en este interesantísimo post.

empanada tipiquísima

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Rosquillas casi tontas

Andaba pensando en comerme una rosquilla, cosa que suelo hacer prácticamente todos los días a eso de las once de la mañana, y se despertó en mí la curiosidad por conocer el verdadero significado de esta palabra. Sin demasiado esfuerzo acudí a la RAE  (es que somos vecinos) y como era de esperar la primera acepción decía “Especie de masa dulce y delicada, hecha en forma de rosca pequeña”. La que me sorprendió  fue la segunda: “Larva de insecto que se enrosca con facilidad y al menor peligro. Hay varias especies, todas dañinas para los vegetales, entre ellas el gusano revoltón”. De acuerdo, tienen que ver, las dos, la rosquilla dulce y la larva, se enroscan de la misma forma, pero también una rueda, o un pendiente de aro, o un flotador o el anillo de Saturno y entonces ¿por qué no se  les dice también rosquillas?. Seguramente será porque ya vienen enroscadas de serie.

rosquillas de aceite

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